VIANDE ASSAISONNÉE, PRÊTE À CUIRE OU ENTIÈREMENT CUITE, EN PORTIONS

Spécifications de l'entreprise

Une start-up nord-américaine qui a développé une solution pour cuisiner des viandes de qualité à la maison, offrant un menu complet de viandes en portions individuelles, assaisonnées et préparées (50 articles, dont 20 sont disponibles sur son site de commerce électronique) ; les consommateurs peuvent profiter de repas de qualité restaurant à la maison, préparés dans le plus court laps de temps possible. Lancée en octobre 20 par deux des plus grands experts américains du commerce électronique alimentaire B2C, la société &egrave ; a été lancée à l'échelle nationale aux États-Unis en août 21 et reçoit des commandes de consommateurs de tout le pays. La clientèle potentielle comprend les 294 millions de consommateurs de viande américains (environ 90 % de la population) : la répartition des clients actuels de la start-up montre une uniformité à la fois en termes de sexe et de taille de l'agglomération. Outre le principal canal de vente, le commerce électronique direct, les produits peuvent également être achetés par l'intermédiaire d'Amazon et d'autres opérateurs similaires. Les fondateurs sont des experts de la chaîne d'approvisionnement des produits périssables aux États-Unis. Ils ont utilisé leur expertise pour construire une chaîne d'approvisionnement et de distribution qui est facilement extensible pour leur entreprise mais qui constitue en même temps une barrière à l'entrée.

Target

L'entreprise a organisé un tour de table pour lever 2 millions de dollars : avec une valorisation de 9 millions de dollars, ce montant garantit une participation de 18,2 %. Auparavant, l'entreprise avait déjà levé environ 1 million de dollars auprès d'investisseurs individuels, dont les cofondateurs de Dropbox et de Thumbtack et le président de la plus grande entreprise américaine de bœuf nourri de manière conventionnelle.

Punti di forza

• Innovation perturbatrice sur le marché américain de la viande au détail, qui représente 82 milliards de dollars et près de 1 000 milliards de dollars à l'échelle mondiale
• Echelle mondiale : les fondateurs ont développé leurs entreprises précédentes à l'échelle internationale