GEWÜRZTE PORTIONSFLEISCH, ZUM KOCHEN BEREIT ODER VOLLSTÄNDIG GEKOCHT

Firmenvorgaben

Nordamerikanisches Startup, das eine Lösung entwickelt hat, um hochwertige Fleischprodukte zu Hause zuzubereiten und ein breites Menü an portionierten, gewürzten und einzeln vorbereiteten Fleischsorten anbietet (50 Referenzen, davon 20 über den eigenen E-Commerce verfügbar); Verbraucher können zu Hause Gerichte in Restaurantqualität in möglichst kurzer Zeit genießen. Gegründet im Oktober 2020 von zwei der führenden US-Experten für B2C-E-Commerce im Lebensmittelbereich, wurde das Unternehmen im August 2021 landesweit in den USA eingeführt und erhält Bestellungen von Verbrauchern im ganzen Land. Die potenzielle Kundschaft umfasst 294 Millionen amerikanische Fleischkonsumenten (etwa 90 % der Bevölkerung): Die Verteilung der tatsächlichen Startup-Kunden zeigt eine Gleichmäßigkeit sowohl bezüglich des Geschlechts als auch der Größe des städtischen Gebiets. Neben dem Hauptverkaufskanal, dem direkten E-Commerce, können die Produkte auch über Amazon und ähnliche Betreiber erworben werden. Die Gründer sind Experten in der Lieferkette für verderbliche Waren in den USA und haben ihre Expertise genutzt, um eine Liefer- und Vertriebskette aufzubauen, die für ihr Unternehmen leicht skalierbar ist, aber gleichzeitig eine Eintrittsbarriere darstellt.

Target

Das Unternehmen hat eine Seed-Finanzierungsrunde eingeleitet, mit dem Ziel, 2 Millionen US-Dollar einzusammeln: Bei einer Pre-Money-Bewertung von 9 Millionen US-Dollar entspricht dieser Betrag einem Anteil von 18,2%. Zuvor hatte das Unternehmen bereits etwa 1 Million US-Dollar von Einzelinvestoren eingesammelt, darunter Mitbegründer von Dropbox und Thumbtack sowie der Präsident des größten US-Unternehmens für traditionell gefüttertes Rindfleisch.

Punti di forza

• Disruptive Innovation auf dem US-Einzelhandelsfleischmarkt von 82 Milliarden US-Dollar und fast 1 Billion US-Dollar weltweit
• Globale Skalierbarkeit: Die Gründer haben frühere Unternehmen international skaliert