Start-up innovativa che sviluppa prototipi di packaging intelligente per il monitoraggio della freschezza di alimenti a base proteica. I dispositivi si presentano come una o più unità miniaturizzate che, collocate all'interno del packaging, rilevano se c'è un processo di degradazione e quindi consentono di riconoscere la freschezza del cibo all'interno. La società si rivolge ai player operanti lungo la filiera agroalimentare interessati a fornire un valore aggiunto ai loro prodotti all'insegna della sostenibilità e della lotta allo spreco alimentare, nonché alla salvaguardia della salute del consumatore, evitando il consumo di alimenti deteriorati.
SVILUPPO PROTOTIPI DI PACKAGING INTELLIGENTE
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