Dank einer innovativen Kochtechnik (patentgeschützt) ist das Gastronomieunternehmen in der Lage, hochwertige und standardisierte Vorspeisen, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts anzubieten; und das alles ohne die Anwesenheit eines Kochs und ohne Küchenausstattung (ein spezieller Wiederaufbereitungsofen genügt). Die Produktpalette ist breit: über 400 Gerichte, die saisonal wechseln. Das Unternehmen befindet sich in der vollen WACHSTUMSphase und hat bereits ein Flagship-Restaurant, ein Flagship-Drive-Through in zwei Städten Norditaliens sowie eine Partnerschaft mit einem Mineralölunternehmen zur Eröffnung von 4 Verkaufsstellen in ebenso vielen Tankstellen gestartet.