Grazie a una tecnica di cottura innovativa (protetta dal brevetto), la società di ristorazione è in grado di proporre primi piatti, antipasti, secondi piatti e dolci di qualità alta e standardizzata; il tutto senza il presidio di uno chef e senza disporre delle attrezzature di una cucina (è sufficiente un forno di ricondizionamento ad hoc). La gamma di prodotto è ampia: oltre 400 referenzedi piatti, che ruotano con la stagionalità. La società si colloca in piena fase GROWTH, avendo già attivato un flagship restaurant, un flagship drive through in due città del nord Italia, nonché una partnership con una società petrolifera per l’attivazione di 4 punti vendita in altrettante stazioni di servizio.
Target
La start up sta cercando risorse da €1mio a €1,5 mio (corrispondente a una quota del 33-45%) per finanziare il nuovo stabilimento di produzione e la rete di punti vendita.
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